Đến nay, toàn thị xã có 3.226 con bò sữa, sản lượng sữa khai thác trong ngày đạt gần 28 tấn, bán với giá giao động 14 ngàn đồng/kg. Để nâng cao chất lượng đàn bò sữa, thị xã đã phối hợp với chi cục chăn nuôi, thú y, Sở nông nghiệp và PTNT hỗ trợ tinh bò cho các hộ để thực hiện thụ tinh nhân tạo nhằm nâng cao thể trạng, tầm vóc cho đàn bò sữa, nhất là nâng cao năng suất, chất lượng sữa bò. Đồng thời duy trì chất lượng các sản phẩm chế biến từ sữa bò gắn với thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm tại 3 cơ sở chế biến, trong đó có 7 sản phẩm đã được công nhận OCOP hạng 4 sao; trong năm 2021, công ty cổ phần sữa và giống bò sữa Mộc Bắc của gia đình ông Nguyễn Văn Can và HTXNN, dịch vụ Mục Đồng của chị Nguyễn Thị Thịnh ở xã Trác Văn tiếp tục tham gia chương trình OCOP của tỉnh ở một số sản phẩm mới như sữa chua uống dâu tây, Việt quất, chanh leo, sữa chua uống trắng, sữa chua nếp cẩm nhằm khẳng định giá trị cũng như chất lượng các sản phẩm làm từ sữa tươi trên thị trường trong và ngoài tỉnh./.
